Індія Плантейшн чи Гондурас?

«Індія Плантейшн» і «Гондурас» відрізняються насамперед характером смаку. Смакові акценти «Індія Плантейшн» — карамель; «Гондурас» — какао. За відчуттям чашки «Індія Плантейшн» має помітно вищу кислотність і трохи щільніше тіло, а «Гондурас» — помітно нижчу кислотність і трохи легше тіло.

Індія Плантейшн

Ноти Карамель шоколад горіх

Гондурас

Ноти Шоколад горіх какао

Різниця за хвилину

Індія Плантейшн

КАРАМЕЛЬ І ЖВАВІША КИСЛОТНІСТЬ

«Індія Плантейшн» — щільна й округла кава. У смаку — карамель, шоколад та горіх. Порівняно з кавою «Гондурас», «Індія Плантейшн» має помітно вищу кислотність і трохи щільніше тіло. Добре розкривається і в еспресо, і у фільтрі.

У порівнянні: Ключові ноти кави «Індія Плантейшн» — карамель. Порівняно з кавою «Гондурас», «Індія Плантейшн» має помітно вищу кислотність. Обирайте каву «Індія Плантейшн», якщо хочеться щільної та округлої чашки.

Ноти Карамель шоколад горіх

Кислотність2,6/5 Щільність3,6/5 ОбробкаМита НайкращеЕспресо і фільтр

Гондурас

КАКАО І СПОКІЙНІША КИСЛОТНІСТЬ

«Гондурас» — м’яка й спокійна кава. У смаку — шоколад, горіх та какао. Порівняно з кавою «Індія Плантейшн», «Гондурас» має помітно нижчу кислотність і трохи легше тіло. Найкраще розкривається в еспресо.

У порівнянні: Ключові ноти кави «Гондурас» — какао. Порівняно з кавою «Індія Плантейшн», «Гондурас» має помітно нижчу кислотність. Обирайте каву «Гондурас», якщо хочеться м’якої чашки без різкої кислотності.

Ноти Шоколад горіх какао

Кислотність1,7/5 Щільність3,4/5 ОбробкаМита НайкращеЕспресо

Що в них спільного

У «Індія Плантейшн» та «Гондурас» є спільна основа: обидва добре підходять для еспресо, обидва мають миту обробку, а серед нот обох сортів є шоколад. На цьому тлі смакові відмінності між сортами відчуваються особливо чітко.

ФорматКава в зернах

Можна змолоти зерно безпосередньо перед приготуванням.

Спільна ноташоколад

Ця нота поєднує два профілі, хоча решта смаку відрізняється.

Спільна нотагоріх

Ця нота поєднує два профілі, хоча решта смаку відрізняється.

Що обрати

Обирайте «Індія Плантейшн», якщо хочеться щільної й округлої чашки: у смаку — карамель, шоколад та горіх. «Гондурас» краще підійде тим, хто шукає м’якої чашки без різкої кислотності: у смаку — шоколад, горіх та какао. Для кави «Індія Плантейшн» характерні вища кислотність і щільніше тіло; для кави «Гондурас» — нижча кислотність і легше тіло.

П’ю без молока

Смак виразніше розкривається у чистій чашці.

Індія Плантейшн

Готую капучино

Ноти шоколад та горіх добре поєднуються з молоком.

Гондурас

Не люблю кислинку

М’якша кислотність і спокійніший смак.

Гондурас

Хочу нових вражень

Цікавіший і виразніший профіль смаку.

Індія Плантейшн