покупців замовили цей сорт повторно протягом 120 днів.
Вибір року
Для еспресо та фільтра
Кенія АА
Моносорт
Кенія AA — яскрава арабіка з виразною ягідною кислотністю, насиченим ароматом і чистим післясмаком. У чашці відчуваються ноти чорної смородини, винограду, цитрусу та легкої винної глибини. Це кава для тих, хто шукає не просто класичний смак, а живу, соковиту й характерну чашку.
Чиста чашка з нотами
Щільність
Кислотність
Обсмажимо і відправимо
21 вересня
Досвід покупців
Як покупці обирають цю каву
ERKIS
На основі 9 відгуків
Аналіз відгуків
Короткий підсумок думок покупцівПокупці найчастіше відзначають фруктово-ягідну кислинку — від м’якої до виразної. Також згадують насичений аромат і приємний післясмак. Тим, хто не любить помітну кислинку, цей профіль може здатися незвичним.
Головне
фруктово-ягідна кислинка · від м’якої до виразної
Також
аромат · приємний післясмак
Опис
Кенія AA — це кава для тих, хто хоче відчути в чашці не просто міцність, а справжній характер зерна. Вона має яскравий, чистий і виразний смак із природною ягідною кислотністю, насиченим ароматом та довгим післясмаком.
У профілі цієї кави відчуваються ноти чорної смородини, винограду, цитрусу та легкої винної глибини. Завдяки такому поєднанню Кенія AA здається соковитою, живою та багатошаровою: спочатку розкривається яскрава фруктово-ягідна кислинка, потім з’являється солодкість, а в післясмаку залишається чистий, приємний і трохи винний відтінок.
Найкраще ця кава розкривається в чорній чашці: еспресо, пуровері, аеропресі, фільтрі, гейзерній кавоварці або автоматичній кавомашині. У молочних напоях Кенія AA також може бути цікавою, але її головна перевага — саме виразний фруктово-ягідний характер, який найкраще відчувається без молока або з мінімальним його додаванням.
Цей сорт підійде тим, хто любить яскраву, ароматну та нестандартну каву з живою кислотністю. Якщо ви шукаєте м’яку каву без кислинки, краще звернути увагу на більш класичні шоколадно-горіхові профілі. А якщо хочеться соковитої, виразної й запам’ятовуваної чашки — Кенія AA буде дуже вдалим вибором.
Способи приготування
Рецепт для цього зерна
Еспресо-машина
Яскрава, соковита й ягідно-квіткова чашка.
- Кава
- 18 г
- Вихід
- 36 г у чашці
- Температура
- 92–94 °C
- Час
- 27–30 с
- Помел
- Дрібний
Рецепт для цього зерна
Турка
Насичена, ароматна чашка з ягідним джемом і медово-квітковою солодкістю.
- Кава
- 10 г
- Вихід
- 100 мл
- Температура
- Без кипіння
- Час
- 2–3 хв
- Помел
- Дуже дрібний
Рецепт для цього зерна
Гейзерна кавоварка
Інтенсивна, соковита чашка з ягодами, цитрусом і медовим післясмаком.
- Кава
- 18 г
- Вихід
- 180 мл
- Температура
- Гаряча вода
- Час
- 3–5 хв
- Помел
- Середньо-дрібний
Зберігання
Свіжість зерна
Як зберегти смак
- Найкращий смак
- з 2-го до 35-го дня після обсмаження
- Після відкриття
- до 30 днів для стабільного смаку
- Помел
- Молоти безпосередньо перед приготуванням.
- Умови
- Зберігати герметично, у сухому темному місці. Не зберігати в холодильнику.
Спробуйте також
Мексика — моносорт арабіки з м’яким, збалансованим смаком і приємною солодкістю в чашці. У профілі цього зерна розкр...
Щільність
Кислотність
Обсмажимо і відправимо
21 вересня
Руанда — моносорт 100% арабіки з яскравим, чистим і добре збалансованим смаком. У чашці розкриваються фруктові ноти,...
Щільність
Кислотність
Обсмажимо і відправимо
21 вересня
Індія Плантейшн — м’яка та збалансована арабіка з щільним тілом, теплим ароматом і спокійним шоколадно-горіховим проф...
Щільність
Кислотність
Обсмажимо і відправимо
21 вересня
Відгуки
Беру четвертий раз.
Кава класна.
Заказывала на пробу и теперь думаю повторить. Вкус приятный, ровный, с интересной кислинкой. Хорошо подходит для капучино.
Другий раз купую цю каву, подобається смак та аромат. Обслуговування та оформлення на вищому рівні. Рекомендую.
Чудова кава! Зерна свіжого обсмаження, насичений аромат і приємний збалансований смак. Після приготування залишається гарний післясмак. Покупкою дуже задоволений, рекомендую!
Слушайте, наконец-то я все это ощутила реально, и "шоколад" и "кислотность" и сливочный вкус.. очень понравилось кофе, для нашей кофемашины - то, что надо, и да - крема)) будем заказывать еще, это уже однозначно, сперва заказала с Розетки, после - здесь. Пришло быстрее, еще и бонусы) мелочь.. но приятно! Спасибо!! 🫶🫶🫶
Кофе понравился, приятная мягкая кислинка и очень пышная крема, что я в особенности люблю.
Брал из интереса, раньше не пил Кению. Довольно яркая, сначала даже показалась слишком кислотной, но потом привык — есть ощущение ягод, немного как черная смородина. Лучше всего зашла в эспрессо, в воронке уже на любителя. Если хочется чего-то нестандартного — точно стоит попробовать.
Дуже яскрава та виразна кава. У смаку добре відчувається приємна ягідна кислинка, легка солодкість і насичений аромат. Чудово підійде тим, хто любить характерну, багатогранну каву з чистим післясмаком. Після заварювання аромат просто неймовірний, а смак розкривається дуже гармонійно. Однозначно одна з моїх улюблених позицій.
Заварюю цю каву в автоматичній кавомашині й зазвичай п’ю її з молоком. Кава сподобалась: навіть через молоко добре відчувається приємна фруктова кислинка, смак виходить м’який і приємний.
Щоб залишити відгук або запитання, або .